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Après un week-end où j'ai soufflé une bougie supplémentaire (merci encore à tous ceux qui ont pensé à moi) et cousu comme une forcenée, ce qui m'a laissée EPUISEE, je vais répondre ce matin aux demandes de places pour la Foire de Paris. Devant le nombre...

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Depuis plus d'un an maintenant, j'ai eu l'occasion de cuisiner des plats divers et variés autour de la moutarde . Sollicitée au départ par Amora , j'ai aimé cette expérience car comme je vous le dis souvent, devoir "travailler" certains ingrédients parce...

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Alors qu'un deuxième défi menu de Cannes va opposer Damien et Dorian, pour ma part, il s'est presque écoulé 2 semaines depuis que j'ai été invitée par Damien au Palais de Tokyo, et que j'ai pu voir mes deux chouchous à l'oeuvre, c'est à dire aux fourneaux....

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Après toute la série de douceurs des j ours précédents, le jour où j'ai cuisiné ces feuilletés, il était temps de revenir à du salé ... et du salé cette semaine vous avez déjà vu que je vous en ai servi, alors je continue. Mon risotto un peu spécia l,...

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Comme chaque année les tartes aux fraises refont leur apparition sur ma table… mais cette première cette année est née d'une déception quant au goût de celles achetées dimanche au marché… Elles sont de Sologne, m'a dit la dame… mais elle a oublié de me...

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