Bien que née à Paris au siècle dernier, je ne suis pas (plus) parisienne et contrairement à une chanson connue, ça ne me gêne pas du tout! Quand je suis à Paris, je n'ai pas vraiment le temps d'aller au restaurant et ça, par contre, je le regrette un...

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Ben non, je ne me referai pas. Trop tard, il est trop trop tard désormais comme le dit Aznavour dans une chanson. Je ne me changerai pas et si, comme tout le monde, j'aime les pommes de terre et les pâtes, le riz reste quand même une des choses que je...

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Si j'en juge par le nombre de vos commentaires à la mi-journée hier, vous avez préféré mon faux clafoutis aux cerises d'avant hier à l'osso bucco d'hier. Je vous propose donc un nouveau dessert (puisque vous êtes des gourmandes invétérées!), avec des...

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Vous le savez, on ne change pas une équipe qui gagne. Le riz au lait de l'Ami Jean est donc devenu un INCONTOURNABLE à ma table. Je n'en fais pas tous les jours bien entendu, car il est riche, riche, riche mais vraiment si bo,n qu'on peut faire plaisir...

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... ou tout carambar... car un grand besoin de douceur s'est fait sentir hier... pourtant, si les matinées sont encore très fraîches, le printemps pointe vraiment le bout de son nez et je devrais me sentir guillerette, mais j'avais quand même besoin de...

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Je vous dit que j'ai eu la chance, après Soissons, de ne pas rentrer à Bourges le dimanche soir. Une nuit d'hôtel réparatrice et le chemin des écoliers le lendemain. Un petit passage par Paris qui nous a fait mesurer la chance que nous avons de vivre...

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Voilà un de ces petits plats simple et parfumés que j'aime bien faire quand je manque de temps. Le mélange curry-coco est devenu un grand classique. Ça fait partie des choses qu'on mange un peu partout dans les pays asiatiques et les ingrédients sont...

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Parue au mois de juillet chez " gourmandises ", cette recette de Fred m'avait fait envie dès que je l'avais lue. Mise de côté et pas oubliée et il y a quelques jours, elle m'est revenue en tête; ça tombait bien car j'avais tout ce qu'il me fallait dans...

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J'ai si peu publié ce mois-ci que je vais quand même vous offrir mes dernières verrines gourmandes. J'ai cuisiné pourtant tous les jours mais j'ai souvent, comme je vous l'ai déjà dit, la tête ailleurs. J'espère que le goût de publier et de faire les...

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Un week-end prolongé pour beaucoup d'entre vous. La famille qui débarque comme c'est le cas pour moi. Je vous re donne une recette de dessert que nous avions beaucoup aimée l'an passé. Faite avec du riz arborio de riso Gallo, elle était crémeuse à souhait...

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