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Sur mon blog, on trouve des gâteaux simple de toutes sortes mais un seul pain d'épices fait maison : celui de Philippe Conticini. Et donc, même si ce pain d'épices est plus que délicieux et si, comme on dit : "on ne change pas une équipe qui gagne", on...

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Ceci est une réédition, mais je re-publie la recette car je l'ai refaite et vraiment ce pain d'épices est trop bon ! Le pain d'épices, j'aime ça toute l'année mais en même temps, je dois convenir que je l'apprécie encore plus en hiver. Une belle tranche...

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Le jour ou j’ai posté mes ravioli pour le kiki de la Turtle, je vous ai dit que j’avais imaginé toutes sortes de formes, de farces et de coulis pour cette recette et, je vous ai dit que peut-être, ces ravioli pourraient être au pain d’épice et coulis...

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Souvent au moment des repas de famille, à Noël par exemple, on fait un beau plateau de fromage alors que souvent les invités n'ont plus très faim. C'est vrai que j'adore ce genre de plateau proposant chèvres, pâtes cuites, pressées et autres accompagné...

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Des pains d'épices ou des recettes à base de pain d'épices, il y en a déjà un certain nombre sur mon blog. Le pain d'épices, c'est l'hiver, c'est Noël en avance et quand les premiers frimas sont là (il y a eu un peu de gelée blanche sur les toits la semaine...

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Je n'ai jamais aimé jeter le pain qui restait et d'ailleurs, dans ce cas, je le laisse sécher et je fais de la chapelure. Elle n'a pas le même goût que celle qu'on achète ! Bien sûr, il y a aussi de temps à autre du pain perdu avec ou sans accompagnement,...

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