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Il y avait un moment que je n'avais pas racheté d'ail noir mais dans les paquets ouverts à Noël, il y avait un petit pot de cet ail si aromatique. Dans ma tête, je pensais l'utiliser avec des noix de Saint-Jacques ou du poisson quand j'ai, par miracle...
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Le pétoncles noirs, je n'en vois jamais à acheter dans mon coin (comme beaucoup de produits de la me d'ailleurs !) Alors, quand dimanche matin en faisant les courses à la Halle Victor Hugo de Toulouse, j'en ai aperçu un plein panier je me suis dit que...
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Comment la fan de Saint-Jacques peut-elle résister lorsqu'elle tombe sur des pétoncles ? Je n'ai pas encore trouvé alors, quand ça arrive, je ne résiste pas une seconde et je craque. J'avais un paquet de quinoa dans mon placard, c'était le moment ou jamais...
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Vous connaissez mon addiction pour les Saint-Jacques et voilà que pour changer je viens de me laisser tenter par des pétoncles. Les pétoncles, si vous êtes au Canada, ce sont nos coquilles à nous. Mais ici, ce sont des mini-noix. Ceux que j'ai achetés...
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Le mauvais temps qui sévit ces jours derniers sur nos côtes tout le long de l'Atlantique et au moins jusqu'à Saint-Malo limite considérablement le choix sur l'étal du poissonnier. Une petite aile de raie (recette à venir) à fait notre bonheur ainsi que...
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A la recherche d'un paquet de pâte feuilletée dans mon congélateur avec l'idée de faire des torsades au pavot pour l'apéritif de samedi dernier, je tombe sur un sac de pétoncles achetés chez Mme Picard (moi, je suis comme Barbichounette , je vais chez...
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Quand vous avez (c'est rare chez moi) plusieurs recettes d'avance à publier et qu'il faut choisir, ce n'est pas le plus simple ! Aujourd'hui, j'ai beaucoup hésité entre quelques pétoncles ou une bête (non, non, pas si bête que ça) tarte aux carottes....
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Oui, vraiment merci pour tous vos souhaits pour ma nouvelle bougie. Par mail privé, sur MSN, sur FB ou via le blog j'ai été vraiment heureuse de vous lire. Cette bougie précède d'un petit mois mes trois ans de blogs et nous avons fêté ça dignement, en...
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Lorsque j'étais dans le Périgord, nous avons mangé et vécu périgourdin d'un bout du week-end à l'autre. Comme je vous l'ai dit, je suis rentrée avec une petite truffe dans ma valise mais je vais attendre Noël pour la partager avec la famille. La truffe...
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Force est de constater que vous aimez souvent les choses simples. Mes crêpes de dimanche (je sais, c'était la Chandeleur!) vous ont beaucoup plu et mes pétoncles qui étaient pourtant excellents un peu moins! Alors, que va-t-il se passer aujourd'hui où...
