Parce que je n'ai pas eu le temps de me remettre à la bûche, parce que celle-là était fantastique et pas démodée du tout, je vous la propose à nouveau... si vous ne l'avez pas faite l'an passé. je vais sans doute en faire une autre dès que je serai rentrée...

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La semaine qui vient de s'écouler aura été trèèèès tomate. De toutes les couleurs, de toutes les formes, presque toujours froides et pour terminer en beauté comme je viens de refaire le meilleur caviar d'aubergines que j'ai jamais fait (recette à venir),...

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Une idée italienne trouvée sur "Il cucchiaio d'argento" qui a rencontré chez nous le même succès que le gâteau courgette-amandes publié il y a quelques jours. Ce genre de gâteau italien assez rustique ne se contente pas d'avoir une bonne tête... il est...

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Je n'ai pas eu le bonheur cette année d'aller tester les nouvelles bûches mises au point par le chef pour la saison 2015-2016. Compte tenu de ce que j'ai pu lire à leur sujet, je pense que le goût sera une fois de plus à l'honneur mais, ce n'est pas pour...

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Des flans bien verts, des saveurs de printemps et c'est le bonheur tout simple. Comme en plus ces petits flans nous ont permis d'utiliser des restes de légumes, ils avaient toutes les qualités. Dans les familles où il y a plus de membres que chez nous,...

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La semaine dernière, grâce au bout temps, m'avait, une fois de plus donné des envies d'Italie... ces envies folles que je ne peux pas satisfaire aussi souvent que je le voudrais ! Comme j'ai publié cette recette par erreur hier soir et que j'ai voulu...

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Hier matin, le facteur a sonné… c’était le facteur des paquets. Je vous l’ai dit, depuis que je blogue la voiture du facteur connaît le chemin de ma maison par cœur. Le paquet, mon blog colis arrivait de Normandie. Notre adorable Clairchen qui se marie...

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Je n'ose pas appeler ces gâteaux madeleines! Je les ai faits d'après le livre dont je vous parle ici ( Le cahier de recettes du manoir d'Eyrignac ) et j'ai respecté la recette à la lettre. L'intitulé est MADELEINES FONDANTES mais comme l'auteur ne parle...

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... mes amis belges , en l'honneur de leur Fête Nationale, il faut que je vous parle de ce qui pour moi, ingrédient ou plat est la belgitude dans tous ses états... Mes amis belges font partis de cette grande aventure née du blog et du premier Salon du...

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Cette semaine est encore passée comme l'éclair, la prochaine s'annonce pareille. Paris pour commencer, puis après un retour qui me laissera juste le temps de faire les courses pour recevoir mon invité de marque (mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir...

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