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C'est le dessert que j'ai refait au Portugal à Obidos l'autre jour qui m'a donné envie de retourner plonger ma main dans ma boîte de chocolat blanc. Pas pour le manger tel quel, non, je ne mange jamais de chocolat blanc comme ça, ce n'est pas mon truc!...
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Lorsque Carole a pensé à lancer ce Yummy Day givré pour fêter l'arrivée l'été, je pensais avoir le temps de faire un sorbet avec les fraises qui sont excellentes en ce moment. Et puis zut de flûte, un paquet de trucs à faire me sont tombés sur le poil...
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La bergamote est un fruit qui n'arrivait pas souvent jusque chez moi mais, depuis que Grand Frais est là, je peux me rattraper. Ce petit fruit rond issu vraisemblablement d'un croisement entre l'orange amère et la lime a une odeur que j'adore en parfumerie...
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Il paraît que les boulettes sont la nouvelle tendance culinaires! Je trouve qu'il y a de quoi rire... les boulettes, c'est dans tous les pays (enfin, je crois) et quels que soient leur nom, qu'on achète la matière 1ère" pour les faire ou que l'on utilise...
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link Album powered by ComBoost zooms: 1 2 A Abricots au foie gras Abricots moelleux au roquefort et aux noix de Pécan Petits gâteaux à l'ail et aux tomates confites et aux 2 fromages Ailerons de poulet à l'aigre doux Assiette terre-mer Quenelles d'aubergine...
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Yummy magazine n° 14 m'a fait une petite blague : il est sorti pendant que j'étais en vacances avec une connexion assez défaillante. Mais bon, je me rattrape en vous en parlant aujourd'hui parceque je trouve qu'il est superbe. Merci encore à Carole. Au...
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Lilo nous a conviés a participer au nouveau KKV et le thème est la tarte tatin. Je suis berrichonne d’adoption et le tarte tatin ici est une véritable institution. J’habite aussi en lisière de la Sologne qui a cette saison regorge de champignons, ça donne...
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L’autre jour, quand j’ai fait, à la va-vite, mes crevettes un peu exotiques, je me suis servi des carapaces pour faire un fond de crevettes. Et, aujourd’hui, ayant proposé un petit apéritif à des amis, avec ce fond de crevettes que j'avais congelé, j’ai...
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Il y a quelques jours, surfant un soir sur Twitter, j'ai vu que quelques blogueuses assistaient à un dîner donné par Ghyslaine Arabian qui devient chef étoilé à domicile. Comme toujours sur Twitter, les smartphones ont pris des images instantanées et...
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Avant toute chose, allez sur " Les délices de Manon ", on a volé la voiture de Kashyle et le doudou de son Baptiste, si vous en avez un pour elle où si vous en voyez un identique en faisant vos courses, pensez à son petit garçon. Il y a deux jours, n'ayant...
