Pour fêter mon nouveau blog très sobre et tout doux, je vous propose 'une douceur vanillée et de pommes car elles reviennent en force sur les étals. C'est un petit dessert gourmand est très vite fait, la veille même si vous voulez. Il associe à une crème...

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C'est en rangeant quelques vieux magazines dont certains numéros de Cuisine du terroir (publication disparue) que je suis tombée sur cette recette. J'ai donc pu constater que le gâteau au fromage blanc ne se décline pas qu'en Alsace (ce que je savais...

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Après avoir cuisiné en salé avec le Floc de Gascogne, j'ai voulu revenir à un dessert, mais différent de celui de l'autre jour. Lorsque nous nous sommes promenées dans la région d'Eauze, j'avais remarqué que de nombreux figuiers étaient couverts de fruits...

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Comme je vous le disais la semaine dernière, le melon cette année est vraiment très bon. Je le décline donc en long en large et en travers: nature donc, sucré, salé et aussi comme aujourd'hui liquide et je vous garantis que c'est un délice! Le gin contenu...

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Parce que je ne peux pas toujours faire mes biscuits moi-même, parce que quelquefois je suis paresseuse, comme tout le monde, je peux me faire un petit plaisir. Et mon dernier plaisir, ça a été des petits biscuits de chez Fauchon. Fauchon, je vous l'ai...

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C'est un billet un peu particulier aujourd'hui, puisque c'est d'abord et avant tout un billet pour vous dire un grand merci. Merci d'avoir joué le jeu et de m'avoir envoyé tant de belles recettes. Ceci dit, le Comté, c'est tellement bon que ce n'était...

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Vendredi vous avez vu la photo qui a permis à Eleonora de gagner le livre photo Comboost, maintenant, à votre demande, je vous montre toutes les autres photos que j'ai reçues et qu' Isabelle Rozenbaum a jugées! Je commence donc par vous remontrer la gagnante,...

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Il y a quelques mois un de mes lecteurs (Jean-Charles, souvent cité ici) m'a envoyé une recette de tuiles ou de sablés, je ne sais même plus au morbier... je les ai testées et lamentablement râtées! Je l'avais appelé au secours, mais il n'avait pas pu...

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En revenant des marchés de Noël, après avoir rencontré Saint Nicolas, on pense encore plus fort à ce qu’on va faire les 24 et 25 décembre prochains. Le froid n’est pas au rendez-vous, mais on va quand même tous se retrouver autour de la table, et avant,...

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A l'heure où tout le monde ne parle que de repas légers et de détox, quand il y a encore du monde dans la maison, on fait quand même des petits desserts pour les gourmands… Ce dessert-là me vient en droite ligne de ma fille "anglaise" qui l'a mangé dans...

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