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Que ce soit sous forme de gigot, de côtelettes ou d’épaule, j’aime l’agneau. Je l’aime de bien des façons, rosé, confit, presque nature ou épicé. Je l’aime aussi bien dans les recettes de chez nous comme le gigot de 7 heures ou dans d'autres, plus exotiques...

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Oups.... ce message n'aurait pas du paraître! Il est de côté depuis notre week-end à Liège! Aujourd'hui, c'est cookies ... une gourmandise d'un autre genre! 700 gr de hachis de porc 300 gr de hachis de veau 3 oignons 2 œufs ½ bouquet de persil 4 tranches...

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Le temps des plateaux télé va arriver pour beaucoup d'entre vous avec un ballon de foot au milieu... pas pour moi, car la télé, le foot et moi ne sommes pas amis. Mais, même sans la télé, il y a certains soirs où je trouve sympa de dîner sur le canapé....

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