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Il y a quelques temps, j'ai fait un osso buco et il me restait 3 rouelles. Je n'avais pas fait cuire mon osso buco comme d'habitude et si il était très bon, sa cuisson au four dans une plaque gastro couverte m'a moins donné satisfaction que ma cuisson...

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Est-ce parce qu'un rayon de soleil a inondé notre mercredi et que ça démarre bien ce matin? Est-ce parce que le printemps se manifeste par quelques bourgeons? Est-ce parce que les journées vraiment plus longues que tout à coup, moi qui ne suis pas toujours...

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Il y a quelques temps, je vous ai parlé d'un voyage en Angleterre à conditions que vous nous fassiez des boulettes d'agneau. Il y a déjà eu beaucoup de très chouettes participations mais finalement, le concours est prolongé jusqu'au 21 mai à minuit. Vous...

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Promise hier, cette petite recette a été remplacée par un tag. Mais comme elle était promise, la voilà. L'idée n'est pas de moi puisqu'il y a quelques mois, Lolotte dans son " Blog-notes " nous avait concocté des crab cakes qui m'avaient fait très envie....

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