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La blogosphère est une grande curieuse et cette fois-ci, c'est Soho du blog CHOCOHOLIC qui me de demande de vous révéler de nouveaux secrets alors, aujourd'hui, vous saurez ce que je mange... donc qui je suis. Pour commencer ce dimanche, je vous offre...

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Vous savez tous que les blogueurs (euses) sont souvent invité(es) à aller visiter des tas de trucs. Normalement, sauf exception, ces visites sont passionnantes. Que ce soit un producteur de Saint-Nectaire ou de fourme d'Ambert, que ce soit un fabricant...

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L’autre jour, quand j’ai fait, à la va-vite, mes crevettes un peu exotiques, je me suis servi des carapaces pour faire un fond de crevettes. Et, aujourd’hui, ayant proposé un petit apéritif à des amis, avec ce fond de crevettes que j'avais congelé, j’ai...

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Chaque année, j'attends les fleurs de courgettes . Je ne les attends peut-être pas tout à fait avec la même impatience que le retour de la saison des Saint-Jacques, mais quand même! Pourtant, ces jolies fleurs jaunes orangées ne sont pas dans mes traditions...

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Il y a un certain temps, j'avais vu dans le Thuriès et dans un livre de cuisine (je ne sais plus lequel), une terrine de pâtes (des ziti) qui m'avait tapé dans l'oeil. Et puis voilà qu'il y a quelques jours, nous avons été dîné dans un restaurant de Bourges...

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