Je vous ai dit l'autre jour que ma rubrique "plats" n'est pas très étoffée, alors, je fais un effort. Mon problème est toujours le même, mes photos ne sont pas forcément réussies, et alors, je rechigne à vous les montrer. Quand je regarde les premières...

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Il y a quelques jours, quand j'ai recommencer à photographier ce que je cuisine, le livre de Gilles Vérot m'a poussée à travailler de la viande deux fois dans la même matinée ! Vous le savez bien, je ne suis pas une grande "viandarde" par contre, j'aime...

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Il y a quelques semaines, un peu avant Pâques, je suis allée en Angleterre, dans le Kent plus précisément. C'est une région que je connais bien puisque ma fille aînée y vit depuis pas mal d'années. Mais, cette fois, avant de pouvoir aller embrasser mes...

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Et voilà une de ces assiettes qui a fait un de nos dîners un des soirs où nous étions HS. Les assiettes étaient bien colorées et complètes. C'était un vrai réconfort sans trop de travail et suivies d'une orange, dès la vaisselle rangée on ne se faisait...

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Les gougères, c'est agréable tout le temps. Chez nous, j'oserais presque dire qu'il n'y a pas d'heure pour en manger comme on disait dans une pub que j'ai oubliée. On les déguste souvent à l'apéritif mais aussi en entrée ou encore au dessert. Comme bon...

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Il paraît que le filet mignon de porc est le morceau préféré des français dans le cochon et je dois reconnaître que je l'aime beaucoup moi aussi. Il est facile à cuire et, bien que ce soit du filet, il a du goût. Prenez la peine de le saisir vivement...

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J'ai toujours aimé les associations terre-mer et je me rends compte que je ne suis pas la seule. Le lard ou le jambon sec vont toujours bien avec le poisson et les crevettes aiment autant le poulet que les saveurs du cochon. Crevettes et chorizo, j'adore...

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Le salon de l'agriculture, j'y ai déjà promené mes semelles un paquet de fois, métier de monsieur mamina oblige. Le salon de l'agriculture, nous y avons même emmené nos filles qui passaient un temps fou à regarder les petits cochons ou les agneaux téter...

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Parce qu'il fait chaud (normal, nous sommes en juillet) et surtout que j'ai une flemme d'enfer, je vous propose de l'eau et encore de l'eau.z manger de la la salade de tomates à toutes les sauces ! Entre le puzzle de 1500 pièces et les tourterelles ou...

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C'est le dernier jour de 2016. Certains sont contents de tourner la page, d'autres moins. Je vous avais prévenus hier, pas de recette aujourd'hui ! Le livre de 2017, celui de la vie comme celui des recettes est vide. Nous y remédierons dès demain ! En...

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