C'est l'automne au calendrier. Il n'y a pas si longtemps qu'on a rangé le tee-shirts, et pourtant, j'ai déjà mis des gants... brr, il fait plutôt froid et ce n'est pas le ciel gris qui arrange les choses! Dimanche, je trouvais même que la journée avait...

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Il est des livres qu'il est difficile de passer sous silence et l'Encyclopédie du chocolat chez Flammarion en fait partie. Un pavé ce livre, mais un beau pavé. Pas trop gros, des explications assez simples et à la portée de tous. Devenu ces jours derniers...

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Certaines semaines apportent leur lot d'évènements. Le plus notable et plus triste cette semaine a été la disparition de Micky, figure incontournable de la blogosphère qui avant de nous quitter définitivement s'était éloignée pour cause de maladie. Et...

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Lorsque je suis allée tester le four Slide and Hyde chez Neff (la merveille des merveilles avec sa porte magique qui coulisse sous le four), je vous ai dit que j'ai cuisiné deux recettes mises au point par Michèle Carles. Michèle Carles est une des trois...

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Je ne vous l'ai jamais caché, je suis addict aux Saint-Jacques... elles ont l'image même pour moi de l'entrée ou du plat de fête! Mais il y a autre chose qui représente la fête pour moi, c'est le Champagne. Le Champagne, c'est l'im age même des moments...

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Cinq légumes par jour, c'est ce qu'on nous dit en long en large et en travers sur les ondes. Pas toujours facile! Pas toujours bon marché non plus, mais là, pas de problème. Carottes, navets et brocolis, les échalotes et le cerfeuil en plus et nous sommes...

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... oui, la blogosphère, c'est comme la vie. Il y a des évênements heureux et d'autres qui le sont moins, voire pas du tout. Mais, vous le savez tous aussi bien que moi, les joies, les soucis et aussi la mort font partie de la vie. Depuis que je blogue,...

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Eh oui, encore des champignons. Que voulez-vous, la Sologne est ma voisine et quand ce n'est pas mon "pourvoyeur" habituel, c'est une amie qui me téléphone le lundi matin: Elle: Tu ne croules pas sous les champignons, Tu n'en as pas marre? Mol: Non, non...

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Les cèpes abondent sur les marchés de ma région. C'est une année à champignons... et j'aime ça. Certains voient les jours raccourcir, le ciel s'obscurcir de plus en plus tôt le soir et ça leur file un peu le bourdon. Et moi, du coup je ne sais même pas...

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Je vous l'ai déjà dit, le fromage et moi nous sommes amis. Quoi de plus sympathique qu'un beau plateau de fromage ou qu'un plat à base de fromage. Mes goûts en la matière sont variés. Il n'est pas rare que je m'amuse avec le fromage cru et si les confitures...

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