Les fêtes de fin d'année approchant, les livres de cuisine abondent et en particulier les livres de pâtisserie. Le premier pour lequel j'avais craqué était celui de Christophe Michalak avec, comme il le dit: "les desserts qui le font craquer". Et je pense...

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L'autre jour, je vous ai proposé de participer au Challenge Comté et je vous ai dit de m'envoyer un mail pour me confirmer votre participation en plus d'un commentaire sur mon blog. Certains lecteurs ne trouvent pas comment me joindre. Je vous rappelle...

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Les vacances rimant avec la présence des écoliers à la maison pour un certain nombre d'entre nous (il n'y avait qu'à voir le nombre de grands-parents avec leurs petits-enfants au supermarché hier matin), il faut d'abord les occuper et ensuite les occuper...

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Dimanche, à Toulouse, il tombait des cordes. Etant donné l'état des routes en arrivant vers Bourges, cela avait du être la même chose dans le Berry et cela a, avec le vent, contribué à rendre la fraîcheur encore plus intense que lorsque nous étions partis...

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Aujourd'hui, je vous propose un gâteau d'une infinie gourmandise qui a su séduire tout le monde. Sucré pour rester classique, alors que je ne dédaigne pas non plus d'utiliser le chocolat noir avec les épices ou dans certaines sauces, il fallait aujourd'hui,...

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Il y a un an environ, grâce à ma participation à un jeu initié par le Roquefort Papillon et 750g, j'ai eu la chance de me retrouver un matin à cuisiner dans la cuisine de Michel Sarran. Je n'ai pas gagné le repas qui était en jeu mais je pensais bien...

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Le père Olivier, contrairement à ce que vous pouvez penser, n'est pas ecclésiastique. Le père Olivier est un ami et jusqu'à présent je n'aurais jamais eu l'idée de l'appeler ainsi si ce n'est que l'autre jour, il m'a offert un faisan en me disant: "Tiens,...

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Ayant pu aller à Toulouse retrouver nos petites-filles et leurs parents puisque nous avons trouvé de l'essence, nous profitons que les enfants sont encore à l'école jusqu'à ce soir pour nous balader. Il fait un temps idéal, soleil et douceur l'après-midi...

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Ce seront sans doute les dernières... mais c'est vrai que quand je vois des figues françaises, je ne peux pas résister. Ayant passé plus de temps hier avec SFR qui a vraiment l'air de se moquer de moi, je n'ai pas beaucoup été derrière mes casseroles....

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Ce message est programmé depuis chez un gentil voisin. Je n'ai plus d'internet et cela peut-être jusqu'au 4 novembre... dès que j'en sais plus, je vous le redis! Comme je vous l'ai déjà dit de nombreuses fois, j'aime tous les fromages et je les cuisine...

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