Lorsqu'on m'a demandé de tester une carafe Brita, je n'a pas fait la fine bouche mais je me suis dit que oui, bof, ce serait de l'eau filtrée et puis c'est tout! Mais, après, comme j'avais accepté, j'ai fait quelques tests comme celui du café et là j'ai...

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Avant de vous parler dessert, allons-y pour une nouvelle recette de Saint-Jacques avec quelques cèpes. Tout dans cette assiette était dans la qualité de ingrédients. Les coquilles étaient magnifiques et les cèpes n'avaient rien à leur envier. Cette préparation...

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Je déclare le Yummy Day doudou ouvert chez moi comme chez beaucoup d'entre nous aujourd'hui. Je rentre de quelques jours d'absence pendant lesquels j'ai eu un temps magnifique et même plutôt chaud pour une fin octobre. Ce retour s'est bien passé, j'aime...

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Bien que n'étant pas chez moi la semaine dernière, la cuisine de ma fille m'a ouvert ses casseroles, marmites, moules à tarte, gaufriers etc... Mes petites filles étaient en vacances et pour une fois, ce n'était pas elles qui sont venues nous rejoindre,...

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C'est dimanche, il fait encore beau et il faut en profiter. J.avais, lundi dernier les yeux encore plein d'etoiles après les quelques jours passés au Salone del Gusto à Turin. Vraiment, ce salon est un moment unique et nous nous sommes régalés à chaque...

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Hier, je vous avais promis de vous donner ma recette de confit de clémentines... il va falloir attendre un peu car je n'ai pas eu le temps de faire de photo et des piranhas ont dévoré celui que j'avais fait pour accompagner l'angel cake d'hier. Je vais...

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Il y a sur le net, des versions tellement différentes de l'angel cake ou gâteau des anges qu'on y perdrait bien son latin. D'abord, ce gâteau vient-il des Usa, d'Angleterre ou du Japon? Comme souvent sur Internet, j'ai lu tout et le contraire de tout!...

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Je bouge assez souvent en ce moment et fort heureusement pour moi, je n'ai pas de problème pour trouver des restaurants correspondants à mes envies. Je ne suis allergique à rien, ni végétarienne, ni végétalienne cela simplifie les choses. Chez soi, ce...

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Bientôt, le 4 novembre, pour être précise, Yummy magazine vous invite à célébrer une fois de plus le Yummy Day avec une recette doudou. Une recette doudou, c'est quoi? C'est tout simplement une recette moelleuse, une de ces recettes qui vous fait du bien...

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La daurade, c'est de saison. Je profite de mon passage à Toulouse et de la possibilité de me ravitailler facilement en poisson pour en cuisiner. Il y aura sans doute aussi des Saint-Jacques dans les jours qui viennent car vous savez bien aussi que je...

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