Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Le soleil indique vraiment que le printemps approche... le soir les jours s'étirent jusque vers 20 heures et la luminosité est souvent au rendez-vous. Je ne fais donc plus que rêver aux légumes de printemps, souvent, je craque! Le dernier craquage en...

Lire la suite

Un petit pâté bien parfumé avec plein d'herbes de dedans, ça vous dit? À manger chaud ou froid, c'est comme vous voulez. Nous, c'était tiède avec une salade Castel Franco bien croquante. C'est en me baladant sur Facebook l'autre jour que j'ai vu ce pâté...

Lire la suite

Je tourne un peu en rond avec les légumes d'hiver. Bien qu'ayant vu passer le sublime potimarron de Philou, j'ai rangé mon envie de cucurbitacées jusqu'à l'automne prochain, mais entre les choux, les endives, les poireaux et autres céleri, je vous l'ai...

Lire la suite

Les blettes font partie des légumes d'hiver que j'aime vraiment beaucoup car, si nous sommes aussi très chou(x) et carottes, il faut varier les plaisirs. Ayant mangé souvent de la viande accompagnée de salades avec mes terrines et tourtes ces derniers...

Lire la suite

Après avoir fait il y a quelques temps un pâté de veau et de volaille en croûte qui m'a permis grâce à Arthur Le Caisne de découvrir "Mes secrets de charcutier" de Gilles Vérot, j'ai envie d'essayer plein de choses! Non, je ne vais pas me mettre à faire...

Lire la suite

Ce billet était programmé, il va paraître normalement car je n'anime pas un blog politique et que, comme on dit : "la vie continue". J'ai dit hier sur Facebook : "un peu malade aujourd'hui mais quand même je suis tellement abasourdie, écoeurée et attristée...

Lire la suite

Contrairement à beaucoup d'entre vous, j'ai presque toujours fait mes pâtes à tarte moi-même. J'avais été à bonne école car ma mère faisait ses pâtes brisées en quelques minutes. Pour la pâte feuilletée, elle s'en servait peu et si elle faisait un vol...

Lire la suite

Afficher plus d'articles

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>