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SOUVENIR D’ECOLE Comme je vous l’ai promis dans mon billet précédent, je vais me servir de mes petits biscuits moelleux pour vous composer une assiette à dessert que je trouve amusante . Cela paraît un peu compliqué mais la photo explique tout beaucoup...

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Je ne sais plus d’où vient ce gâteau, c’est une recette que nous faisons souvent et qui ravit tout le monde. Il a une texture assez aérienne et il est vraiment moelleux…. Quand on voit le nombre d’œufs, on est un peu effrayé, mais c’est fondant… et, dans...

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Aujourd'hui, encore un dessert qui terminera bien un repas printanier. Ce sont des petites mousses sur fond de biscuit joconde, les framboises sont déjà bonnes et j'aime beaucoup le limoncello. MOUSSE AU FROMAGE BLANC LIMONCELLO ET FRAMBOISES Pour 6 personnes:...

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Pour cet été qui ne se décide pas à arriver et après toutes les recettes fraises-asperges de la Fraich'attitude, je reviens à une association de parfum beaucoup plus classique mais pas désagréable non plus. COUPE GLACEE AU TURRON FRAISES ET FRAMBOISES...

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