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Cette tarte a fait notre bonheur un soir de la semaine dernière. C'était un de ces soirs où il ne faisait pas très chaud et où notre salade de tomates quotidienne ne nous faisait pas trop envie! J'ai voulu faire une tarte fine avec une pâte brisée abaissée...

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À défaut d'avoir des températures dignes des vacances, en fin de semaine, ou lorsque des amis passent nous voir, on prend l'apéro en refaisant non pas le monde mais l'été... Petite recette chaude dans les deux sens du terme (épicés et sortant de la friture),...

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Les vacances sont belles et bien terminées pour la plupart d'entre vous, il va falloir reprendre le collier entre le boulot, les enfants, la rentrée des classes etc, etc... C'est dans ces moments-là que vous n'avez pas toujours le temps de mijoter un...

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Il y a quelques jours, pendant que toute la petite famille était à la maison, monsieur mamina a eu envie d'une blanquette! Et moi, contrariante, je n'avais pas envie de faire une blanquette car, à mon idée, c'est plus un plat d'hiver qu'un plat d'été....

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