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Lorsque j'étais enfant et même après, quand je suis devenue"grande" ma mère nous faisait souvent des tartes aux pommes. Elles faisait des tartes toutes simples mais, elle avait aussi son moment de gloire quand elle nous faisait SA tarte gourmande. À l'époque...

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Il y a deux jours, avec mes paccheri, je vous disais qu'en ce moment, on revient aux recettes simples. Après les fêtes, ça fait du bien ! Simples les recettes oui, mais ce n'est pas une raison pour ne pas se faire plaisir ! J'ai la chance d'avoir, à Bourges,...

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Nous avons un peu un retour de la chaleur mais, qu'à cela ne tienne, je veux du chaud et du gourmand comme ces crêpes aux pommes, car, si il y en a d'autres sur mon blog, les crêpes, ce n'est pas que pour la Chandeleur. Les pommes ayant fait une entrée...

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Ce satané virus qui m'a atteinte depuis plus d'une semaine a bien du mal à céder le terrain. L'appétit revient doucement mais, j'ai honte (enfin pas vraiment), j'ai plus envie de douceurs que de pot au feu accompagné de poireaux et carottes bouillies....

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Même si j'ai préparé mes fameuses crêpes au citron de l'autre jour en vue de vous proposer une nouvelle version de crêpes, j'ai eu aussi une folle envie de refaire celles-là ! Elles sont à la fois moelleuses et gourmandes, la confiture de clémentines...

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Trois pommes qui s'ennuient dans la coupe à fruit et moi ! Pour moi, c'est "the big flemme" mais, comme la peau des pommes commence à se plisser un peu comme elles sont moins fermes, je vais quand même faire un de mon côté ! Même pas envie de faire une...

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Il y a 48 heures, je vous ai dit qu'une pause s'imposait... la pause dans mon esprit était une pause symbolique et obligatoire puisque après un réveillon partagé avec d'excellents amis, je partais affronter la tempête en me dirigeant vers Oléron, où je...

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