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J'achète de façon épisodique le magazine "Chefs et Saveurs" et ce mois-ci, en le feuilletant, je suis d'emblée tombée sur une recette de suprême de pintade qui m'a tout de suite tapé dans l'oeil! "Suprême de pintade pochée crème d'algue wakamé", ce titre...

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Comme pour beaucoup d'entre nous, les livres qui nous apportent de idées simples sont toujours les bienvenus. Bien sûr, ce ne sont pas de livres de chefs, mais nous ne mangeons pas gastronomique tous les jours et quiches, cakes et clafoutis sont souvent...

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