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Vous savez qu'il ne faut pas me pousser beaucoup pour me donner envie d'un risotto et encore moins s'il s'agit d'un risotto d'Ottolenghi. Je dois avouer que ce dernier m'avait totalement échappé mais quand je l'ai vu passer sur Facebook (bon sang, qui...

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Carole pense que c'est l'année du poulpe ! J'avoue ne pas m'en être aperçu mais quand je vous disais que trouver du poulpe cuit sous-vide avait un peu changé ma vie, finalement, je n'étais pas si loin de la vérité ! Il faisait encore à peu près beau quand...

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"En août ne te découvre pas d'un fil"... voilà ce que le dicton aurait du me dire samedi soir quand j'ai dîné dehors chez des amis ! Au lieu d'un petit gilet, j'aurais du mettre une polaire ! Bien mal m'en a pris. Un méchant virus estival m'a attaquée...

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Hormis le gâteau d'hier et notre pain quotidien, le four n'est pas très actif ces jours-ci. Et ce n'est pas avec cette recette que ça va s'arranger puisque nous avons dégusté un délicieux tartare de veau (au couteau bien entendu !) avec un pesto de basilic...

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