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Ma dernière tarte aux mirabelles n'est pas bien vieille... mais c'est encore pleinement la saison et cette année, alors que je n'ai pratiquement pas vu de quetsches, les étals croulent sous les mirabelles. Ce sont des photos de tartes "rustiques", à faire...

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Il y a quelques jours, je vous ai servi une brioche tressée au fenouil et abricots moelleux. Elle était excellente mais j'avais vu un peu gros et, dans le but de ne pas gaspiller, j'ai utilisé ce qui me restait pour faire de la brioche perdue avec quelques...

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Le Fontainebleau se rattache directement à mon enfance. Nombre d'entre vous en ont déjà fait et il fallait un déclic pour que je me lance aussi. Une fois lancée, je me suis dit qu'en fait, je n'avais pas la moindre excuse pour avoir attendu si longtemps...

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L'autre jour, j'ai rangé le tiroir du bas de mon frigo. Vous savez, le tiroir à légumes dans lequel, personnellement, je ne mets jamais de légumes mais tous mes fruits secs et poudres qui risquent de rancir. En rangeant donc, j'ai retrouvé une boîte hermétique...

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Les virus courent, courent. Nous n'avons pas vu de grippes autour de nous mais des trucs bizarres qui vous mettent HS et durent au moins 3 semaines i Les 4/5ème de la famille ont été touchés et nos concerts de toux résiduelle se font écho dans la maison...

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