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Coquilles Saint-Jacques en brochette, épinards et chanterelles grises
J'ai attendu presque un mois avant de craquer pour mes premières Saint-Jacques de la saison. La patience, voilà, qui ne me ressemble pas d'habitude ! Je ne sais pas pourquoi car, comme je le pensais, cette dégustation à la fin de la semaine dernière m'a...