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Comme l'an passé, et pour la 4ème année, c'est bientôt le PARIS DES CHEFS. Ce salon se tiendra du 22 au 24 janvier et lieu d'être obligés d'aller à Villepinte, vous resterez dans Paris intra muros et plus exactement à la Maison de la Mutualité. dans l'enceinte...

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Il y a quelques jours, je vous parlais d 'un jeu- concours ... (oui je sais, encore un!) qui vous permettrait da'ller passer une journée en Franche-Comté chez le chef Marc Faivre. L'endroit est beau, le chef (une étoile) vous recevra dans les meilleures...

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Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais il y a des incontournables dans ma cuisine. Ces incontournables vont du riz à risotto aux coquilles Saint-Jacques, mais aussi à l'huile d'olive et au Boursin Cuisine . Je ne sais plus depuis quand Boursin est...

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Ça y est, nous sommes en décembre. C'est le mois des cadeaux et lorsque Larousse m'a proposé de vous offrir un de ces livres, j'ai tout de suite dit oui avec enthousiasme, car je trouve plutôt sympathique de faire la mère Noël! Ce que je vais offrir à...

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Dans la famille fromage, je demande le Mont d'Or . Je triche un peu car comme vous le savez déjà, j'aime tous les fromages. Mais ce fromage-là est saisonnier et justement, sa saison c'est maintenant. Il arrive en droite ligne de Franche-Comté de mi-septembre...

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C'est un billet un peu particulier aujourd'hui, puisque c'est d'abord et avant tout un billet pour vous dire un grand merci. Merci d'avoir joué le jeu et de m'avoir envoyé tant de belles recettes. Ceci dit, le Comté, c'est tellement bon que ce n'était...

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L'autre jour, en vous proposant des blinis au confit de tomates , je vous ai proposé de gagner une jolie mallette pour aller pique- niquer. Bien garnie, cette mallette offerte par l'huile Puget devrait faire plaisir à la gagnante. Le choix m'a demandé...

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