/image%2F0745829%2F20210921%2Fob_9bd7e8_ga-teau-aux-amandes-sans-beurre.jpg)
Et si aujourd'hui c'était dessert ? Un dessert facile, simple et tendre et, en plus sans beurre ! Bon, ceci dit on n'a rien sans rien donc il n'y a pas de beurre d'accord, mais par contre il y a des oeufs ! J'ai sous le coude une recette de cookies aux...
/image%2F0745829%2F20210318%2Fob_e18315_ga-teau-doux-au-praline.jpg)
Il fait gris, il fait froid, si le soleil montre le bout de son nez pendant une heure la pluie s'empresse de le chasser. J'alterne les occupations sinon, je sombre dans la morosité car comme beaucoup d'entre nous j'en ai vraiment marre ! Marre d'être...
/image%2F0745829%2F20201122%2Fob_748b10_cookies-aux-noisettes-cranberries-et.jpg)
Il y a quelques temps, monsieur Mamina m'a dit que ce serait une bonne idée de lui (nous) faire des cookies pour accompagner le café. Comme je suis très docile, je me suis empressée de lui (nous) faire ça ! Je me demande d'ailleurs depuis combien de temps...
/image%2F0745829%2F20201013%2Fob_12f17e_tarte-ga-teau-suisse-aux-pommes.jpg)
La purée d'amandes que j'ai faite l'autre jour n'avait pas exactement la texture que je souhaitais. Il faudra que je recommence ! Ceci dit, malgré tout, gustativement parlant elle m'allait bien et j'ai tout de suite pensé à incorporer ce qui me restait...
/image%2F0745829%2F20200414%2Fob_b2f0ed_ob-6e9fba-moelleux-rhubarbe-fraise.jpg)
Un grand merci à toute l'équipe d'Overblog qui sait répondre présent quand il y a un souci sur nos blogs ! Si vous n'avez pas une indigestion de mes cookies d'hier, ni de mon billet de ce matin, je vous propose donc de me retrouver comme d'habitude, demain...
/image%2F0745829%2F20190811%2Fob_e5724e_crackers-a-la-farine-de-riz-flocons.jpg)
Certains pourraient dire que ces crackers sont healthy, ce n'est pas mon problème : ils étaient bons, faits avec les ingrédients qui "traînent" à la maison et ceux qui les ont goûtés ont juste dit qu'ils aimaient. C'est quand même est le principal, non...
/image%2F0745829%2F20190410%2Fob_f0209e_omnicuiseur-ga-teau-aux-pralines.jpg)
Je fais chaque jour des essais avec l'Omnicuiseur vitalité. Pour l'instant, je me fie beaucoup au livre fourni car cette cuisson basse température dans une atmosphère humide et fermée (différente du four vapeur) demande un peu de prise en main. Pour cette...
/image%2F0745829%2F20180925%2Fob_25d7aa_cake-aux-figues-amandes-huile-d-oliv.jpg)
Le soleil est toujours présent chez moi, mais il fait frais, très frais même, voire froid la nuit. Les arbres commencent à changer de couleur et je m'accroche encore à l'été comme je peux lorsque je descends de mon escabeau. La maison est en travaux,...
/image%2F0745829%2F20180828%2Fob_b0b61d_bbb.jpg)
Il y a quelques jours, Elvira (clic), un "dinosaure" de la blogosphère nous a annoncé que pour de nombreuses raisons elle arrêtait son blog qu'elle n'alimentait plus depuis pas mal de temps ! Sa vie a changé, la motivation n'est plus là mais il reste...
/image%2F0745829%2F20180523%2Fob_f09e38_petits-ga-teaux-moelleux-au-chocolat.jpg)
Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de petits gâteaux au chocolat blanc et pourtant, je trouve que c'est toujours une excellente base. Ce chocolat, que certains n'aiment pas doit être choisi dans les "grandes maisons" de préférence. Le taux...
