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J'adore l'odeur des oignons qui cuisent dans la poêle avec un peu d'huile d'olive. Je crois que j'aime cette odeur depuis l'enfance lorsque ma grand-mère les faisait rissoler dès le matin pour préparer sa bolognaise. Je mets des oignons dans beaucoup...

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Entre une salade et un dîner chez des amis, on a le temps de faire quelques petits sablés qu'on emporte pour grignoter à l'apéro. Je voulais faire un essai et remplacer la quasi totalité du beurre dans des sablés par de la soubressade (produit phare des...

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Encore un déplacement des plus agréables à la rencontre de la bonnotte de Noirmoutier . L'année dernière, j'avais eu le plaisir d'aller à la rencontre des producteurs et dès aujourd'hui, je serai à nouveau sur l'île après un petit passage à Télé Vendée...

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Quand il fait beau quoi de plus sympa qu'un apéro qui se prolonge. Tout comme l'autre jour je vous ai proposé un dessert avec un Côte de Gascogne, je récidive avec ce vin mais cette fois-ci dans un accord avec des tapas... c'est un vin du domaine du Rey,...

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