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Moi qui, chaque année, contacte un certain nombre de blogueurs pour le concours champagnes de Vignerons afin de mettre au point une recette en accord avec le vin choisi, je ne participe plus depuis quelques années car je ne peux pas être des deux côtés...

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Ma leçon de sauce chez Alexandre Couillon n'aura pas été vaine car si j'attends avec impatience la recette de sauce navets-lait de coco ou encore celle au yaourt, après avoir brodé sur celle au miel et au gingembre, j'ai récidivé de façon à ne pas "perdre...

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J'aime les spéculoos qu'on trouve facilement partout (y compris en France et même dans le Berry!!!). Servis avec le café, utilisés pour faire une glace ou même dans certaines sauces avec une viande, j'ai toujours été une fan. Mais, bien qu'ayant déjà...

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