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L'autre jour, je vous ai proposé de participer au Challenge Comté et je vous ai dit de m'envoyer un mail pour me confirmer votre participation en plus d'un commentaire sur mon blog. Certains lecteurs ne trouvent pas comment me joindre. Je vous rappelle...

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Les cèpes abondent sur les marchés de ma région. C'est une année à champignons... et j'aime ça. Certains voient les jours raccourcir, le ciel s'obscurcir de plus en plus tôt le soir et ça leur file un peu le bourdon. Et moi, du coup je ne sais même pas...

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Les cèpes rapportés du marché dimanche matin ont très vite trouvé une utilisation gourmande. Des petites cocottes (la fraîcheur de l'air ambiant et le ciel morose nous incitent à les ressortir), des oeufs et un peu de crème... il n'en a pas fallu plus...

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L'automne est presque là,et, je vous l'ai déjà dit, ce n'est pas pour me déplaire. J'aime tout en automne, le soleil moins chaud, la lumière plus douce même quand il fait très beau et les produits de saison. Parmi ces produits, il y a bien entendu, les...

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Lorsque la maison se remplit, je prévois toujours quelques plats qui pourront être sortis quelle que soit l'heure d'arrivée des hôtes. Cette fois-ci, entre autres choses j'avais préparé une petite terrine qui s'accomode bien de cornichons ou d'une salade...

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