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Quand on veut faire plaisir aux enfants, on fait un dîner crêpes. Dans ce cas, je les fais toutes à l'avance et je les garde sur une assiette posée sur une casserole d'eau frémissante pour qu'elles restent chaudes. Après, pas de prise de tête, chacun...

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Lorsque vous faites un gâteau au chocolat, normalement, si tout se passe comme prévu, il est bon et en plus, il n'y a pas de restes. Celui que j'ai fait la semaine dernière n'était pas du tout comme ça. Un peu sec, pas assez chocolaté, il n'a pas fait...

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Un invité imprévu, pas beaucoup de temps pour cuisiner car de nombreux rendez-vous, dont le dentiste, se profilent, alors, que fait-on, une petite crème vite faite avec ce qu'on a dans le placard et le frigo. C'est en souvenir d'une belle journée que...

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Je vous ai souvent parlé de ma grand-mère, je vous ai même montré un jour, SON livre de cuisine. Dans ce livre, je retrouve toutes les bases de celle qui arrivée d'Italie s'est mariée très jeune à un savoyard et a du s'adapter à la cuisine de son pays...

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