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Ce qu'il y a de bien avec mes filles, c'est qu'elles n'oublient jamais de me rapporter un magazine culinaire soit d'Italie comme celle qui y était en vacances, soit d'Angleterre pour celle qui y vit quand elle vient passer quelques temps à la maison....

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Après un repas comme celui d'hier , surtout lorsqu'il a été précédé d'un apéritif, si je veux faire un pré-dessert avant de servir un gâteau (acheté chez le pâtissier) je ne me lance dans rien de compliqué et surtout, je pense fruits. En l'occurence ,...

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Comme j'en ai pris l'habitude depuis cette année, je joue relâche de temps en temps. Vous êtes sur la plage, ou bien à la montagne ou à la campagne (rayez les mentions inutiles) en tout cas, je ne suis nulle part. Les projet du week-end sont simplement...

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Il fait un peu moins chaud, c'est le moment de refaire ce genre de dessert que je vous avais déjà proposé l'année dernière. Mais vraiment, c'était trop bon, alors, bien que chaque jour ou presque depuis plus de 6 ans, j'essaie de vous proposer un plat...

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Je n'ose pas appeler ces gâteaux madeleines! Je les ai faits d'après le livre dont je vous parle ici ( Le cahier de recettes du manoir d'Eyrignac ) et j'ai respecté la recette à la lettre. L'intitulé est MADELEINES FONDANTES mais comme l'auteur ne parle...

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Ma fille vient de passer deux semaines de vacances en Italie et elle m'a rapporté une revue italienne à laquelle je n'avais jamais trop fait attention lors de mes séjours italiens. Les magazines que je lui avais demandés étaient soit épuisés, soit pas...

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