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Avant de vous servir demain une soupe bien fumante car on ne nous annonce pas le réchauffement pour demain, je reviens sur un apéritif servi il y a quelques jours. C'est monsieur Mamina qui a eu envie de cette émulsion de pommes de terre tant il est vrai...

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J'avais prévu de me laisser séduire par une galette... tradition oblige et puis, quelques soucis d'infiltrations d'eau dus aux "petites"pluies de ces jours derniers m'ont pas mal occupée hier ! En conclusion donc pas de galette mais un bouillon miso au...

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J'étais "fâchée" après moi l'autre jour quand je cherchais dans mon placard du riz thaï. j'avais donc fait une recette de crevettes et de poulet un peu "asiatisante" avec de l'arborio et, du coup, même si ça avait bien collé, je suis restée un peu frustrée...

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Vous le savez, je suis fan de risotto et d'ailleurs, rien qu'en tapant ce mot dans mon moteur de recherche vous ouvrira un nombre infini de possibilités ! Mais ce n'est pas tout car il y a même des recettes risotto fait sans riz et si des coquillettes...

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