/image%2F0745829%2F20140205%2Fob_0f6237_pastilla-aux-pommes-comme-un-chausson.jpg)
Pastilla aux pommes, à l'orange confite et épices à pain d'épices (comme un chausson)
C'est dans le livre d'Éric Fréchon en 3 tomes paru chez Solar en fin d'année que j'ai pris l'idée de cette pastilla avec dès le départ l'envie de la décliner sans fruits secs mais avec des zestes d'orange confits que je venais de faire. Et puis, en faisant...