chamignons - Et si c'était bon...

Coquilles Saint-Jacques à la crème de riz, champignons sauvages et noisettes

28 Octobre 2013

Ce n'est pas facile ces jours-ci de cuisiner pour la maisonnée. Mes petites-filles gourmandes sont là mais leur grand-père devant passer un examen médical en début de semaine, il n'a pas le droit ni aux légumes ni aux fruits... ce qui change énormément...

Gambas et polenta

21 Décembre 2012

Si la fin du monde n'a pas lieu vous lirez peut-être ce billet, sinon tant pis, j'aurai écrit ça pour rien... Mon essai de plat hier (un magret fumé avec de la polenta) n'ayant pas été à la hauteur de ce que je souhaitais vous servir, je reviens avec...