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Bien que le soleil semble revenu, il fait encore un peu frais et surtout il n'y a pas encore si longtemps on avait envie de plats mijotés, de pot au feu, de potée etc... C'est donc après avoir mangé du pot au feu pendant 3 jours que le petit reste est...

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Le même soir que celui des oeufs brouillés ou des poires pochées aux cranberries , c'était côte de boeuf. Vous le savez, au fil de mon blog, je vous l'ai déjà dit, nous ne sommes pas de très gros consommateurs de viande rouge à la maison. Pas par idéologie...

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