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Il y a quelques semaines, un peu avant Pâques, je suis allée en Angleterre, dans le Kent plus précisément. C'est une région que je connais bien puisque ma fille aînée y vit depuis pas mal d'années. Mais, cette fois, avant de pouvoir aller embrasser mes...

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C'est pas moi qui les ai faits... c'est Charlotte, ma petite fille anglaise. Elle a mené ça de main de maître, sans aide aucune, et ses petites bouchées étaient vraiment bonnes avec la consistance très particulière et très agréable apportée par la polenta....

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Ils rentrent des prés, ils se rapprochent en troupeau et ne les voyant en Angleterre, si nombreux, je me suis dit que si ce soir je peinais à m'endormir, je les compterai. Le Kent c'est vraiment une belle région, je vais avoir plein de choses à vous...

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J'ai de bonnes raisons d'aller régulièrement dans le Kent puisque ma fille aînée y vit depuis longtemps et que j'y ai aussi deux de mes petits enfants. C'est toujours un plaisir d'aller là-bas et je vous en avais déjà parlé. Cette année nous n'avons pas...

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Pendant ce bref séjour anglais je ne suis pas seulement allée au pub ou au supermarché. Nous avons aussi profité d'un après-midi de grand beau temps pour aller sur la côte à la découverte d'une petite station balnéaire. Whitstable est un endroit charmant...

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De retour dans un pays où j'ai accès aux casseroles familiales, c'est le livre de cuisine de ma petite fille qui m'a tout de suite parlé. Mary Berry, la fameuse grand-mère anglaise "so chic" qui anime bon nombre d'émissions de télé m'a interpellée avec...

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