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Les tomates nous font de l’œil sur les étals, c’est difficile de résister et pourtant elles ne sont pas encore au meilleur de leur forme. Les plus goûteuses sont souvent les tomates cerises. Alors, à petites tomates, petites tartes à la tomate.Des tartelettes,...

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Contrairement à mon habitude, j'ai fait cette recette 2 fois en quelques jours avec des petites variantes. C'est grâce aux conseils du chef Simone Zanoni, un de mes chouchous, que j'ai utilisé de tomates en boîtes pour cette recette. La prmière fois,...

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Lorsqu'on est nombreux à la maison, on a des restes et on doit les utiliser ! Cette fois c'est le reste de pâte à tarte qui nous a inspiré ainsi qu'un tas de petites choses ici et là ! Fond de placard et fond de frigo mais ce n'est pas pour ça que c'était...

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Ma petite famille est toujours là... on a l'impression de passer son temps à cuisiner et à ranger de la vaisselle. Malgré les températures assez élevées j'ai cuisiné car une salade de tomates même copieuse ne suffit pas à mes morfalous... même si les...

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Il y a quelques jours j'ai servi à l'apéritif des tartelettes à la tomates et à la tapenade qui ont eu beaucoup de succès. Comme j'avais été généreuse en faisant la tapenade, plutôt que de la garder longtemps, j'ai fait une tarte, trois jours plus tard,...

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