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Un dessert, une entrée ? Ca dépend des goûts. Personnellement, comme je poivre, j’aime bien ça en entrée, mais à la maison, les avis sont partagés. Cette soupe est très rapide à faire, la pâte à tuiles se prépare la veille mais est aussi très vite faite...

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By www.comboost.com - Diaporama pleine page - Visiter les albums Soupes salées, chaudes ou froides Bouillon crémeux de chataignes et de Saint-Jacques Bouillon épicé de bardes et coquilles Saint-Jacques snackées Crème de céleri aux poires et oignons caramélisés,...

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Puisque ce matin, je vous ai présenté un livre parlant de légumes , je vous propose une soupe. J'aime à peu près toutes les soupes et je pense en avoir déjà expérimenté un certain nombre. De la classique poireaux-pommes de terre en passant par la crème...

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Ça y est, enfin, j'ai enfin trouvé de bons melons. Mes deux essais précédents avaient été décevants et j'ai attendu un peu avant de récidiver. J'ai bien fait car cette fois était la bonne. Juteux, un peu ferme, du goût... il avait tout pour me plaire...

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L'autre jour, mon ami Damien a publié une recette de soupe de melon à l'écume de chlorophile. Après avoir vu cette recette, je n'ai eu qu'une envie... la refaire! Rien de compliqué, mais comme toujours ou presque, j'ai eu envie de la faire à mon idée...

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Déjà 35 commentaires pour gagner un dîner gastronomique pour deux ...avez-vous mis le votre? " Tous au restaurant " vous attend, moi aussi. Samedi dernier, lorsque monsieur mamina et moi sommes arrivés à Toulouse avec notre fille Anne, mes petites-filles...

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Vite, publions cette recette car le froid de la semaine dernière est déjà reparti et, comme le livreur de fuel m'a dit que lundi les grues étaient déjà de retour, nous mangerons peut-être moins de soupes dans les semaines qui viennent. Mais si vous en...

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Les légumes d’hiver sont là et le soir la petite fraîcheur nous donne déjà des envies de soupes, de potages, de crèmes de toutes sortes. Le nom qu’on donne à cette entrée dépend beaucoup de ce qu’on fait avec les légumes. Quand ils sont mixés très finement,...

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