Pasta : Fusili Garofalo au confit de canard, échalotes au vin rouge et crème de champignons
Pour commencer la semaine et parce que je n'ai pas cuisiné depuis des lustres... (enfin, depuis mardi dernier exactement) sauf à Turin sur le stand Garofalo, je vais vous confier la recette du plat que Silvia et moi avons servi pour 30 personnes. Après...