Il faut bien revenir à ses chouchous et justement, les choux de toutes sortes en font partie. C'est le fameux confit d'orange dont je vous ai déjà parlé qui s'est retrouvé au fond de mes choux pour le plus grand bonheur de mes petites grandes gourmandes....

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Depuis 2 jours (mais, ce n'est pas nouveau), je me sens très "conticinienne". Il faut dire que l'achat de son dernier livre ne va pas m'aider à me sevrer. Dans le genre qui entretient cette flamme, Il y a eu aussi la visite du laboratoire de la pâtisserie...

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Après toute la série de douceurs des j ours précédents, le jour où j'ai cuisiné ces feuilletés, il était temps de revenir à du salé ... et du salé cette semaine vous avez déjà vu que je vous en ai servi, alors je continue. Mon risotto un peu spécia l,...

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J'aurais encore pu rallonger le titre de ma recette car j'étais partie avec une idée plus compliquée que ces deux seuls éléments mais j'avoue qu'ils ont largement suffit. La réalisation de ce dessert est bien facile, je vous ferai grâce des pêches jaunes...

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Pendant notre séjour en Angleterre, Charlotte ma petite fille a soufflé le jour "J", ses 7 bougies. Gourmande, mais moins gourmet que son frère, elle a demandé un gâteau au chocolat sans complication, ni glaçage, ni rien... enfin si, un peu de chantilly...

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Après 4 jours d'absence, monsieur Mamina, bien que souvent invité le soir (le pauvre!) a quand même déjeuné avec les quelques provisions que je lui avais laissées. Résultat, un frigo vide et, comme ce n'est pas la crève que j'ai rapportée dans ma valise...

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Samedi dernier, lorsque mes petites filles étaient dans les embouteillages des départs en vacances, l'une d'elle m'a passé une commande. Il faut dire qu'elle avait une bonne raison puisque son anniversaire n'était dépassé que de quelques jours, elle pouvait...

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Je me prépare psychologiquement à un exercice tout nouveau pour moi samedi après-midi… je vais dédicacer mon livre à tous les lecteurs du Cher, de France et de Navarre (!!?!!) qui voudront bien venir me rencontrer au Cultura de Bourges. J'y serai de 14...

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Grâce à Soso , le macaron n'est plus le Graal… juste une petite chose amusante et délicieuse pour laquelle il suffit de changer de parfum et de couleur pour avoir l'impression de renouveau. Je vais cesser de vous dire combien sa recette est simple et...

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Comme vous le voyez peut-être ou peut-être pas, il y a un peu de changement chez moi ce matin. J'ai déménagé chez Overblog. J'ai perdu des commentaires dans la bataille... dommage mais ce n'est pas trop grave. Il y aura peut-être quelques soucis dans...

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