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BONNOTES FARCIES (recette en fin de billet) De notre balade à Noirmoutier, au pays de la patate et du sel, je vous ai déjà raconté quelques petites choses. Il faudrait de nombreux billets pour tout vous dire et je pense que vous vous lasseriez de me lire....

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Encore un déplacement des plus agréables à la rencontre de la bonnotte de Noirmoutier . L'année dernière, j'avais eu le plaisir d'aller à la rencontre des producteurs et dès aujourd'hui, je serai à nouveau sur l'île après un petit passage à Télé Vendée...

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Je vous ai complètement abandonné(e)s 48 heures ! Je suis partie au pays de la pomme de terre ou plus exactement au pays de la Bonnotte dans l'île de Noirmoutier ! Je reviendrai rapidement avec quelques recettes et je vous raconterai aussi cette "pause"...

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Je pars demain matin aux aurores pour un nouveau périple. J'abandonne encore Mirabelle et son maître! Je ne vais pas vers le sud cette fois-ci, je ne vais pas à la découverte des Clochers, je vais à Noirmoutier, au pays de la bonnotte. Cette délicieuse...

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Avant de commencer je vous propose une petite photo du port de L'Herbaudière à Noirmoutier. C'est sur le port que nous avons dormi avant d'apprendre plein de choses sur ce tubercule connu des incas, il y a bien longtemps. On dit souvent qu'une assiette...

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C'est la 3ème année que je me rends à Noirmoutier autour d'un week-end consacré à ces délicieuses pommes de terre. Que ce soient pour les bonnottes ou la primeur de Noirmoutier, en tapant "Noirmoutier" dans mon moteur de recherche (en haut sous les différentes...

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