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En écrivant cette recette, je me sens un peu décalée comme quand nous recevons un communiqué de presse pour la Pâques alors que nous sommes en plein dans les galettes des rois ! Cette année, la galette, ce n'est pas moi qui l'ai faite, alors, je vous...

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C'était un lundi soir ordinaire. Je n'avais pas fait de courses et il fallait improviser avec le frigo et les restes ! Nous avions mangé des épinards pour le déjeuner, il en restait un peu... des oignons, du jambon un petit morceau d'Abondance (mais du...

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Fidèle abonnée au magazine culinaire italien Sale & Pepe, je m'inspire très souvent de leurs recettes pour ma cuisine de tous les jours. Je dis dire que j'adore leur esprit entre tradition et modernité. C'est, avec Ottolenghi maintenant un des plus grand...

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L'an dernier, j'avais totalement copié le magazine "Saveurs" pour de délicieux blinis aux courgettes. S'ils n'étaient pas d'une originalité folle, ils étaient néanmoins très faciles à faire et excellents.Je les refais souvent maintenant aussi bien pour...

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