Aujourd'hui repos... Seulement quelques photos de recettes à venir! Une salade comme un gaspacho... Du rouge, du vert et un peu de blanc... ... haricots verts et gaspacho avec un soupçon d'ail... hum, c'était bon! ... ou bien un dessert tout abricot:l'orange...

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Au moment où j'écris ce message, il y a eu des orages et la température a bien diminué mais ce n'est pas une raison pour bouder ce dessert qui est non seulement d'une infinie fraîcheur mais aussi, ce qui ne gâte rien, très léger. Des pêches, de la menthe...

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Il y a quelques temps Damien et certains de nos bogueurs préférés ont été préparer des menus d'un seule couleur avec Mandar chez Stéphanie dans son " Cookcooning ". Je ne connais pas Mandar et je n'ai pas encore vu ses fabuleux jus de fruits mais je cherche!...

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Nous voilà revenus à la case départ après une semaine toulousaine avec nos petites filles. Un peu de cuisine, mais vous avez déjà vu mon chutney (enfin celui de Guy Lassausaie) et le blanc de vollaille farci ! La soupe de pêche viendra plus tard... demain,...

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Les chutneys, nous aimons presque tous ça et c'est bien de pouvoir varier les recettes selon les ingrédients de saison. Dans le livre de Guy Lassausaie (chef 2 étoiles) que j'aime beaucoup, j'ai trouvé celui-là qui correspond bien à tout ce que je recherche...

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Après nous être délectés d'un melon à ma façon, à venir bien vite, mercredi soir, j'ai servi des blancs de volaille cuits à la vapeur avec une compotée de tomates et un chutney de courgettes. Ce blanc de volaille peut être servir chaud mais là, avec la...

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Un "vrai" dîner à préparer alors qu'il fait chaud, même si je revendique le droit d'utiliser mon four, c'est dur! Les idées n'étaient pas compliquées mais j'ai eu bien du mal à en venir à bout n'étant pas dans ma cuisine! Je suis vraiment comme un manche...

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Silvia, mon amie Silvia organise le premier jeu de sa "carrière" de blogueuse. Elle nous demande de lui offrir une recette faite avec du lapin (de France bien sûr ). J'ai déjà fait une salade pour Anne avec des filets de lapin, il falait donc que je change...

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Voilà, j'ai longuement délibéré en relisant vos recettes et je sais que vous savez que ce n'est jamais facile d'être seule à décider! On peut penser que nous faisons preuve de favoritisme mais, ce n'est pas le cas. La recette sélectionnée n'était pas...

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Le 4 juillet à minuit, j'ai arrêté de recevoir vos propositions pour le jeu Braun et ce matin et maintenant, je récapitule. La première est une lectrice non blogueuse, Lorraine, qui m'a proposé des mini-cocottes feuilletées surprise dont voici la recette...

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