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Après le gâteau au chocolat très chocolat, des envies d'acidulé se sont fait sentir... Mais, j'ai hésité pour diverses raisons. Autant je suis pour ma part fan de citron, autant monsieur Mamina, pour la sienne ne l'est pas! Sans en avoir l'air, je glisse...

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Il y a des gâteaux qui vous trottent un moment dans la tête et puis, tout à coup, ils aboutissent à quelque chose... C'est le cas de ce gâteau au chocolat et au goût de caramel. C'est un gâteau qui ne présente pas de difficulté, "bi-couche", il a besoin...

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Oui, pause aujourd'hui. La semaine a été très, très occupée. Il fallait rattraper le retard pris la semaine précédente. Trois jours "out" pour cause d'attaque virale puis week-end parisien... de quoi désorganiser complètement un emploi du temps qui ne...

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Ne vous est-il jamais arrivé d'avoir la main un peu lourde lorsque vous faites cuire des pâtes? Si vous me dites non, je ne vous croirai pas! Pour ma part, en rentrant tard il y a quelques jours, sans inspiration ni grande envie de cuisiner, pour le dîner...

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