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Pancakes aux flocons d'avoine, mousse de fromage frais au jambon et beurre fondu à l'échalote
Après ma salade de brocoli d'hier, il me restait un tout petit peu de jambon cru. Deux très fines tranches pour être exacte, il fallait donc les utiliser rapidement car ça ne valait même pas la peine de les mettre sous vide ! La mise sous vide chez moi...