Ben oui, quelquefois, je ne fais pas les choses comme il faudrait! Fatigue, lassitude, sollicitations trop nombreuses, incompétence... en tout cas, je fais mon mea culpa, sur ce coup-là, j'ai été un peu nulle. Lorsque j'ai été contactée par Braun pour...
Les coquilles Saint-Jacques étant réapparues en douceur sur ma table il y a quelques jours je ne peux pas m'empêcher de vous faire profiter de ma deuxième version de la saison. Un mariage classique s'il en est qui peut être comme chaque fois décliné en...
Encore une journée un peu "folle" hier. Beaucoup de rangements et vous savez quoi, tellement de bazar dans la cuisine que je n'ai pas touché une casserole! Le soit même c'était pizza à la pizzeria! Le menuisier a terminé ses modifications pour que le...
Je suis revenue de Vénétie avec les petits moules à cake que je vous ai montrés la semaine dernière. Ils ne pesaient pas lourd et ne prenaient pas beaucoup de place. je suis aussi rentrée avec plusieurs un gros livre de cuisine qui en toute simplicité...
J'ai lamentablement raté l'ouverture de la saison des Saint Jacques... mamina n'est donc plus ce qu'elle était? Mais si, ne vous inquiétez pas, j'aime toujours autant ces fameuses coquilles et si mon poissonnier veut bien s'approvisionner, je vais vous...
La gourmandise l'a emporté, c'est Conticini aujourd'hui... et puis demain, en fait, ce ne sera même pas le canard annoncé hier, je crois que ce sera plutôt coquilles Saint Jacques, enfin! J'en ai trouvé de très belles au marché samedi alors, je ne suis...
Lorsque je voyage vous savez bien que je ne fais jamais un vrai reportage... certaines blogueuses pour ça sont bien meilleures que moi. Je pense par exemple à Hélène qui nous parle toujours avec enthousiasme de ses week-ends (au pays de Cézanne par exemple)...
Après mon délire raisonné sur le livre magnifique de Philippe Conticini , je redeviens plus sage et bien qu'ayant de furieuses envies de douceurs, je ne me contente pas que de cela! Je ne sais pas si c'est parce qu'en Vénétie nous avons mangé tous les...
Oui, Philippe Conticini a encore frappé. Et il a frappé très fort, je vous l'assure. Philippe Conticini, tout le monde connaît et tout le monde l'aime. Je n'ai pas encore eu le temps d'aller voir sa pâtisserie dont certain(e)s nous on déjà parlé, mais...
Dans mes valises, j'ai rapporté des petits moules à cakes (ainsi quelques autres ustensiles dont je vous reparlerai bientôt). Il fallait donc que je les teste rapidement. Ces petits moules à cake, je sais qu'on en trouve partout, mais je n'avais encore...
