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Entremets praliné crousti fondant pour la fête des mères
Quand je vous ai servi des langoustines aus petits pois et fleurs de courgettes, j'ai pensé à un menu de fête des mères. Demain, je vous proposerai des asperges (les dernières sans doute) pour l'entrée mais, en attendant voilà le dessert que vous pouvez...