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Avant toute chose, je tiens à vous dire que ma boîte mail me joue des tours... tous les messages que je reçois passent en virus et je ne peux pas les ouvrir... j'espère que nous arriverons à résoudre ce problème rapidement mais c'est bien agaçant! D'autre...

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Pendant que vous étiez en train de faire chauffer votre carte bleue et qu'il tombait quelques flocons sur Bourges, le vent de folie raisonnable a continué de souffler sur ma cuisine. Après un velouté fromagé hier , voilà une petite soupe alliant produits...

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Pascale et Damien nous proposent, après l'abondance des fêtes, de penser aux lendemains. Les lendemains de fêtes, c'est vraiment l'actualité en ce 5 janvier et pour ma part, je vous propose une cuisine des restes! Il y a deux façons de traiter les restes,...

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Vous vous rappelez certainement que cet été, je vous ai souvent parlé d'un fidèle lecteur nommé Jean-Charles qui m'envoyait gentiment quelques unes de ses recettes pour que je les teste. Créatif et gourmand, nos échanges ont toujours été sympatiques et...

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Lorsque j'étais enfant, mon père était chasseur et il y avait de temps en temps du gibier à table. Maintenant, c'est plus rare car monsieur Mamina ne chasse pas et je dois dire que plumer une volaille ne me ravit pas plus que ça! Par contre, quand nous...

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