Les cerises arrivent sur nos étals mais, là encore, à des prix prohibitifs... je vais donc attendre encore un peu et pourtant, c'est un fruit que j'adore. Les cerises, je les aime de toutes les façons... à croquer, comme ça, directement cueillies sur...

Lire la suite

Alors que je venais d'acheter des fleurs d'hibiscus séchées pour faire ma soupe de fraises , j'ai été séduite par une recette du dernier numéro de Yam. J'ai modifié un peu le titre assez ronflant au départ, mais, j'ai respecté la recette sauf que n'ayant...

Lire la suite

Je rappelle que ceux qui ont déposé un commentaire pour aller au Salon Saveurs ont jusqu'à ce soir minuit pour m'envoyer leur adresse mail. Si je n'ai pas leurs adresses, je remettrai les places en jeu dès demain. N'oubliez donc pas de m'écrire par l'onglet...

Lire la suite

Il y a quelques printemps déjà, je vous avais proposé un flan aux asperges vertes. C'est un bon moyen de tout utiliser dans les asperges qui cette année encore ont bien du mal à être à des prix raisonnables. L'asperge est vraiment un légume saisonnier...

Lire la suite

C'est la pleine saison des fraises. Je n'ai trouvé de Mara des bois qu'une seule fois mais les gariguettes de Sologne ont enfin du goût et les dernières cigalines que j'ai achetées étaient excellentes aussi. Après deux jours très chauds, le froid est...

Lire la suite

Je vous rappelle que j'ai publié les résultats du tirage au sort des gagnants des entrées pour le Salon Saveurs. Faute de vous manifester d'ici mardi minuit, je donnerai les places à dautres... Il y a quelques jours, j'ai fait une pinza. Ce gâteau de...

Lire la suite

Je me languis des fruits d'été. Je me languis aussi du soleil, moi qui habituellement ne suis pas trop fan! Les jours gris succèdent aux jours gris, j'aspire à du ciel bleu. Et c'est donc pour lutter contre ce temps morose que mercredi dernier j'ai mis...

Lire la suite

Comme promis voilà la liste des gagnants des entrées au Salon Saveurs. Vous m'envoyez votre adresse mail par un message (onglet contact, tout en bas de mon blog, à droite) et l'agence vous enverra des billets par mail. - 1 CHRISTINE Bonjour,Le salon "saveurs"...

Lire la suite

Oui, c'est à vous, mes lecteurs et lectrices que je parle. Le 16 avril, je vous ai proposé un concours tout simple , tout bête qui vous permettra peut-être de gagner un week-end à Noirmoutier et je vois que je n'ai que 2 participations... c'est bien peu....

Lire la suite

Depuis plus d'un an maintenant, j'ai eu l'occasion de cuisiner des plats divers et variés autour de la moutarde . Sollicitée au départ par Amora , j'ai aimé cette expérience car comme je vous le dis souvent, devoir "travailler" certains ingrédients parce...

Lire la suite