Il y avait longtemps que je n'avais pas fait ce gâteau que j'avais appelé une tuerie. Il y avait tellement longtemps que je ne l'avais pas fait que j'étais incapable de le retrouver sur mon blog... il faut dire que le titre de mon billet était vraiment...

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Il y a quelques jours, je suis partie faire une balade dans le Cantal ... les amateurs de Cantal ne s'appellent pas tous Chantal (comme dans la pub), loin de là et nous avons eu le plaisir de déguster, entres autres choses, à Aurillac une truffade inversée....

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À force d'en voir passer ça et là sur le net et parce que je n'ai jamais eu l'occasion d'en goûté d'authentiques, moi la fan de crêpes, de pancakes, de blinis, je me suis lancée. Une recherche sur internet m'a emmenée au Palais des délices, très joli...

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Oui, nous sommes le 15 octobre et même un peu plus et si ce 15 là, c'est souvent la date à laquelle on rallume le chauffage dans les administrations, la date du solde des impôts et aussi, la date de la parution du nouveau Yummy. C'est déjà le Numéro 11...

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On ne cuisine de la même manière lorsqu'on vit seul(e) ou à deux dans une maison ou si on est une famille de trois ou quatre personnes. C'est une évidence, mais ce qui est certain c'est que lorsque qu'on est en petit comité, il y a des recettes qu'on...

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Dimanche, il faisait si gris, si mouillé et si froid à la fois qu'il n'y avait pas d'autre alternative que de faire une soupe pour le dîner. Dans la foulée de mes carottes en tourte d'hier, j'avais gardé les carottes jaunes (merci Priméale) car j'avais...

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C'est de journées gourmandes que je viens vous parler en cette fin d'après midi. Il s'agit des journées gastronomiques de Sologne qui ont lieu les 17 et 28 octobre à Romorantin. Je vous en ai parlé ici , vous pouvez en savoir plus là . J'ai pour ma part...

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J'attends avec impatience l'ouverture d'un magasin Grand Frais à Bourges... à la fin de l'année sans doute! Annoncé en janvier dans la presse locale, je n'en ai pas beaucoup entendu reparlé ces derniers temps, mais j'espère que le projet n'est pas tombé...

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L'autre jour j'ai fait des scones que nous avons bien aimé ça pour notre petit déjeuner. Cette fois-ci, en retrouvant une petite feuille que j'avais notée un jour chez ma fille, je me suis dis que pour dimanche matin des muffins seraient les bienvenus....

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Je ne sais pas si c'est cette atmosphère automnale mais j'ai vraiment des envies de me réfugier dans la douceur et le moelleux. Soupes et veloutés sont au programme et comme il y a longtemps que je ne vous ai pas servi de chocolat, il y a aussi du chocolat...

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