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Il y a quelques jours, une blogueuse publait une recette d'un livre que je possède aussi et que j'adore. "A tavola!" est un gros livre de recettes et de secrets de chefs italiens qui me font souvent saliver . Édité par l'Academia Barilla aux Editions...

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Je n'ai pas beaucoup cuisiné ces jours derniers alors, je vous sers une recette réalisée pendant les fêtes avec la truffe achetée au marché à la truffe d'Issoudun. Je ne peux pas vous dire que c'est un plat économique, c'est un plat cher mais en ce moment,...

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Vous allez penser que je ne suis pas originale depuis quelques jours, mais, depuis que j'ai découvert ce pralin bio , je ne m'en lasse pas. Le pot est bien pratique mais je crains qu'il ne soit un peu gros pour nous deux. Je n'ai plus vraiment de place...

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Ce n'était pas un pari... non, vous avez bien lu, c'était Paris comme la ville: le Paris des chefs . Et les chefs annoncés, ils étaient là. Tous. Et moi, à ma grande, très grande frustration, je n'y étais pas. J'ai raté une belle occasion, j'en suis sûre...

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Du citron, beaucoup de citron et, manifestement, vous aimez. Des pieds de cochon qui finalement, à mon grand étonnement, ne vous ont pas vraiment fait fuir.Pour que ce soit un succès total, il aurait peut-être fallu que je les cuisine avec du chocolat....

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Il y a quelques jours je vous ai montré des petits cubes de cake au pralin enrobés de gelée au citron , mais j'y reviendrai rapidement. Quelques jours plus tard, je vous ai propos le cake au citron de Pierre Hermé . Un délice mais avec une texture un...

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