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Je ne participe pratiquement pas aux opérations visibles de "charité"... et pourtant, je ne pense pas que "charité bien ordonnée commence par soi-même" mais, j'ai un peu tendance à me dire que si nous voulons faire quelque chose dans notre coin, c'est...

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Je venais de préparer une pâte à tarte à ma façon quand je me suis dit que le petit morceau qui restait n'allait pas être perdu pour tout le monde. C'est la période des biscuits de Noël et tous les prétextes sont bons ! Mon reste de pâte était vraiment...

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Lorsque j'étais plus jeune, j'aimais beaucoup le filet de boeuf.... avec les années je me suis mise à aimer de la viande avec un peu plus de caractère et je dois dire que le rumsteak fait partie de mes préférés. On n'est pas toujours assez nombreux pour...

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Cette bûche n'est pas une nouveauté chez moi mais, sincèrement, comme je vous le disais il y a deux ans, je n'aime pas suffisamment les bûches pour vous en préparer une à l'avance. J'oscille en ce moment entre les repas de fin d'année divers et variés...

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Je fais toujours mes oeufs cocotte de façon très classique avec de la crème... ma seule originalité alors que la garniture change plus souvent qu'à son tour est de faire la cuisson en deux temps en n'ajoutant le jaune que lorsque le blanc de l'oeuf est...

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Noël est dans la ligne de mire de beaucoup d'entre vous. On aime gâter les autres ou se faire gâter à cette période de l'année, quand on ne se gâte pas soi-même. Pour ma part, j'ai reçu de la part de Magimix un gros (vraiment gros) cadeau de Noël avec...

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